眼下，春季蔬菜育苗工作已经承载着菜农朋友的期望自南而北陆续展开。为了达到提早定植、提早收获上市并获得更好栽培效益的目的，春季育苗基本都是在封闭性较好的设施环境中进行，受弱光、高湿、温度波动大等因素影响， 徒长苗一直是育苗过程中绕不开的棘手问题。

黄瓜徒长苗

(资料图片仅供参考)

蔬菜育苗的最终目标是培育健壮结实如李逵的壮苗，从而打下“苗好三分收”的丰产基础，但是徒长苗细弱如林黛玉，不但会降低定植后对低温、病虫害等生长逆境的抗性，还会延迟缓苗时间，推迟蔬菜采收时间，让丰产丰收深受其累。

辣椒徒长苗

决定秧苗质量的环境因素里面，温度、湿度控制是否适宜，是决定能否培育出壮苗的关键所在，也是菜农朋友在育苗管理过程中不可忽视的重中之重，那么在春季蔬菜育苗过程中如何管控温度、湿度来预防徒长苗的发生呢？接下来，为卿画眉说三农为大家做一下介绍。

茄子苗

控制温度防徒长的新方法

秧苗长势与温度的关系

当育苗环境温度介于10-30℃的时候，随着温度的升高幼苗生长速度会逐渐加快 ，在这一范围内，如果降低日平均气温，会有利于延缓幼苗生长速度、缩短幼苗的节间长度、防止徒长苗的发生，反之，如果提升日平均气温，则会加速幼苗生长。

另外，如果缩小昼夜温差，也能有效抑制菜苗节间伸长，极端情况下 ，如果通过加温使夜晚的温度高于白天，也能达到抑制菜苗徒长的效果。如果能在太阳出来后的两到三个小时里进行降低温度操作（通过加强通风等措施），来实现昼夜温差的反转，会对抑制徒长产生显著效果。

优质壮苗是彩椒丰产的基础

通过“昼夜温差反转”来控制蔬菜秧苗的具体做法

对辣椒、茄子、番茄、人参果这类茄科蔬菜，在日出之前45分钟左右，可将温度升高到28℃，等日出之后的约2.5个小时内，再进行降温处理，温度控制在18℃左右；对黄瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜等葫芦科蔬菜，在日出前的45分钟左右，可将温度升高到26℃，然后在日出后的约2小时，将温度降到约16℃；叶菜类蔬菜则在日出前将温度升至22℃，日出后两小时左右温度降低到16℃。

苗好三分收，弱苗一半丢

如何控制环境湿度来防治蔬菜苗徒长

秧苗长势与水分供应的关系

育苗基质湿度高或者环境湿度大，会有利于细胞的加长生长，从而导致蔬菜幼苗发生徒长，尤其是在温度较高并且持续阴雨寡照的气候条件下，徒长会更为明显。而 降低基质水分含量及空气相对湿度则有利于减少徒长苗的出现。

但是如果基质及环境湿度过低，幼苗又会在干旱逆境下抑制营养生长而促进生殖生长，容易表现为出现花打顶及定植后生长势较差的老化苗，也不利于促进缓苗和提早收获上市。

通过控制湿度来抑制徒长的新方法

对基质来说，不要频繁浇水，应遵循的原则是 “不干不浇，浇则浇透” ，干的标准是在中午温度较高的环境下，叶片出明显萎蔫，浇透的标准是营养钵或育苗穴盘底部出水孔滴水。这种 干湿交替的基质湿度管理方法有利于促进根系的生发，从而建立较大的根系群落。

具体来说，各类蔬菜适宜的基质含水量为：番茄、辣椒、茄子等茄科蔬菜相对湿度介于50-75%；西瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜等瓜类蔬菜相对湿度介于45-70%；叶菜类蔬菜如白菜、甘蓝、油麦菜等蔬菜相对湿度介于40-65%。

就空气相对湿度的调控范围来说，从幼苗子叶开始平展一直到定植练苗前，应介于50-60%；等到定植前一周左右的练苗阶段，则可以降低到40%左右。