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榴莲坏了是什么样

榴莲果肉坏了后会有酒精味，腐坏程度严重的榴莲果肉酒精味非常浓郁，不能食用。

(资料图片仅供参考)

榴莲果肉坏了后会出现不同程度的腐烂，正常的榴莲肉应该是微有弹性，内果皮光滑。坏掉的榴莲肉果肉粘手，难以整凳搭穗块取出，会粘连在外果皮上，这时枣卜的榴莲已经不再适合食用。

榴莲挑选技巧

1、看颜色：成熟的榴莲果皮为透亮的或金，未成熟时为青色或黄绿色。

2、看尖刺：成熟榴莲表面的尖刺较为圆润短小，而未成熟榴莲表面的尖刺枝侍细长尖锐。

3、看裂缝：有轻微裂缝的榴莲品质较好，裂缝较大的榴莲水分流失严重。

榴莲坏了是什么味道

问题一：榴莲坏了是什么味道 里面的果肉，成熟的榴莲肯定是裂开的了，看榴莲 *** 上开的口，新鲜榴莲的味道香味浓郁，有水果独特的那种气息，变质的榴莲香味掺杂了甜味，并且味道也不太发散了，要努力闻才有香味。假如您能看见果肉的话，可以发现果肉不是白色的了，有透明状的一定不要买。

问题二：榴莲果肉什么味道？坏了果肉什么味道？ 多半是坏了 好的榴莲很甜 坏的有淡淡的苦味和酒味

问题三：榴莲坏了是什么味道 榴莲（学名：Durio zibetinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东p海南也有种植。

问题四：怎样判断榴莲是否坏了 1、通过榴莲的质地判断

大家购此空买榴莲时可以看看榴莲的质地，如果榴莲的质地很硬，就证明这种榴莲根本没有成熟，虽然没有变质但是购买回来以后，也是不能食用的，如果购买时发现榴莲的质地很软，一按就能下去很大，这就说明榴莲可能已经生了变质橡扒纳，是不易购买的。

2、通过榴莲的气味判断

通过榴莲的气味也可以判断出榴莲是不是已经变质，正常没有变质的榴莲是一种特殊的气味，初闻时，会感觉有些臭，但是可以接受，臭中带着香气，但是在味的时候，如果有酒的味道的存在，闻起来还特别刺息，这时就可以断定，这样的榴莲是已经变质的榴莲，是不能购买和食用的了。

3、通过榴莲果肉的颜色判断

新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打工以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定，这种榴莲是已经变质的水果，是不能再食用的了。

问题五：榴莲变质是什么味梁没道 榴莲因气味太重不好辨别. 所以大多采用看肉质的方法. 如果肉色淡证明不新鲜 肉色深肉半软半硬证明榴莲是好的。

选榴莲时选已经裂开的。裂开的好，说明够熟；第二可以闻下够不够香但注意辨别有没有酒精味，如果有酒精味就说明这个放久了，不要买；第三可以看看壳薄不薄，要挑壳薄的；第四，可以看见是湿还是干的，要挑湿的，干的不好吃。放时间长了吃时尝下味道有没有变掉.变掉了赶紧扔掉,别吃了.

问题六：榴莲坏了是什么味道 你好，榴莲如果坏了是酸味的，如果瓣发黄，榴莲可能已经烂了，坏了它的肉会很软，甚至流水。

如果有帮到您，望采纳，谢谢！

问题七：榴莲的味道有点苦是不是坏了 有可能

你看看肉质是不是变得很软，表面颜色变透明，这种不能吃的

问题八：榴莲吃起来是苦的,是不是坏了 榴莲味道有点苦是坏了。新鲜的榴莲应是：

颜色：乳白色或略微偏，不含杂色；

质地：质地细腻，成块状，边缘整齐，圆润，没有粘稠感，没有液体析出。

气味：臭味（象臭葱的味道，也有人称是榴莲的特殊香味）浓郁。

口感：甘甜、醇厚，无杂味。

问题九：怎么鉴别榴莲坏了 尝下味道有没有变掉.变掉了赶紧扔掉,别吃了.我估计很可能坏掉了,但没见过这个榴莲也不是很清楚

问题十：榴莲坏了是什么味道 里面的果肉，成熟的榴莲肯定是裂开的了，看榴莲 *** 上开的口，新鲜榴莲的味道香味浓郁，有水果独特的那种气息，变质的榴莲香味掺杂了甜味，并且味道也不太发散了，要努力闻才有香味。假如您能看见果肉的话，可以发现果肉不是白色的了，有透明状的一定不要买。

以上就是小编对榴莲坏了是什么味道的相关信息分享，希望能对大家有所帮助。